岗位职责

1. 负责食材清洗、去皮及规范切配，确保规格统一。
2. 严格执行卫生标准，保持操作台及工具整洁。
3. 配合厨师需求，按时按量完成备料工作。
4. 协助管理库存，减少损耗，保障食材新鲜度。

任职要求

1. 具备基础刀工技巧，熟悉各类蔬菜肉类处理。
2. 持有有效健康证，注重个人及环境卫生。
3. 做事踏实细心，具备良好的团队协作意识。
4. 能适应后厨节奏，责任心强，服从工作安排。

  禹州优才招聘安全提醒

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